蜂蜜蛋糕

以前放假係屋企冇野做成日都整蛋糕,,而家放假係屋企要做功課.. 好耐冇整過啦!
有日早左起身,, 見到本食譜係木台面,,打一開就見蜂蜜蛋糕,, 醒起肥仔媽媽之前比左D蜂蜜我,,話D蜂蜜堅過石堅~
拿拿林試整~~ 原本食譜要8隻單... 我雪柜岩岩有8隻~ 不過費時用哂所以減左份量用6隻~

加糖熱水座住用打蛋器打至稀調,, 其實我夾埋整左2次,,~ 第一次唔知咩叫稀調,,
話叫稀則係唔係杰啦... 所以打到D糖溶哂就算啦..,點知焗到出黎好似磚咁硬,, 媽媽仲話:點解你整左咁多年蛋糕都可以失敗,,~~~

下面個張用打蛋器打,,打左成10-15分鐘,, 起紋就應該ok啦,,~

就係呢枝勁野~~好香嫁!!

呢個就係第一次個個磚頭,,個樣好令嫁~ 哈哈

第2次呢個就成功啦~ 個樣都ok呀~~ 同樣既份量,,但打起左個蛋可以焗多一個細既!!

唔食得都睇得呀~~ 不過焗耐左少少有dd硬.. 但可以接受既~

睇下幾令~~有需要我先post 食譜啦~~